La semaine dernière je vous faisais découvrir les côtes du Rhône septentrionales (de Lyon à Valence). Cette semaine, je vous emmène dans la partie sud des côtes du Rhône, région particulière, toute aussi concentrée en grandes appellations internationales qu’en plus petites. NORD OU SUD : QUELLE DIFFÉRENCE ? Je vous invite tout…
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Après LA BOURGOGNE : TERROIR DE LÉGENDE et LE BEAUJOLAIS NE VOUS A RIEN FAIT !, il me semblait normal de continuer ma route des vins de France par les Côtes du Rhône. Mais comme le Rhône est très étendu, ces vignobles le sont forcément tout autant. C’est pourquoi cet…
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Ok ! J’ai compris ! Vous n’aimez pas le Beaujolais ! Et pourtant, il suffirait de si peu de choses pour vous faire changer d’avis sur cette région. Un article sur le sujet par exemple ? Ah bah oui ! Bonne idée ! Alors c’est parti, soyez prêt à changer…
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Pinot noir en rouge et Chardonnay en blanc. La bourgogne fait du mono-cépage au pays de l’assemblage. Pour notre plus grand bonheur, la Bourgogne ne fait rien comme tout le monde. LA BOURGOGNE, C’EST OÙ, C’EST QUOI ? En effet, ça peut être pas mal de commencer là. La Bourgogne…
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