Je ne parlerais, pour cet article, que des labels bio les plus reconnus mais il existe bon nombre d’autres labels bio pour lesquels c’est à vous de juger. Pour plus d’information, lisez mon article sur le vin bio ! LES DIFFÉRENTS TYPES DE LABEL BIO TERRA VITIS : Il s’agit du…
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Le vin bio est de plus en plus présent dans les esprits. On le retrouve partout mais difficile de s’y retrouver parmi tous les labels. BIO, BIODYNAMIQUE, NATUREL : je vais vous donner les bases afin de mieux comprendre ce qu’est le vin bio et ce que n’est pas un…
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Ok ! J’ai compris ! Vous n’aimez pas le Beaujolais ! Et pourtant, il suffirait de si peu de choses pour vous faire changer d’avis sur cette région. Un article sur le sujet par exemple ? Ah bah oui ! Bonne idée ! Alors c’est parti, soyez prêt à changer…
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Pinot noir en rouge et Chardonnay en blanc. La bourgogne fait du mono-cépage au pays de l’assemblage. Pour notre plus grand bonheur, la Bourgogne ne fait rien comme tout le monde. LA BOURGOGNE, C’EST OÙ, C’EST QUOI ? En effet, ça peut être pas mal de commencer là. La Bourgogne…
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Cloudy bay Merci à Violaine et Mehdi pour ce superbe reportage sur le vignoble Cloudy Bay. Je vous invite à visiter leur blog pour voyager en tour du monde à travers leurs regards ! (ils sont en Argentine depuis peu) Pensez à partager la vidéo ! Cloudy bay Salut…
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La dégustation apparaît souvent comme quelque chose de compliqué parfois austère mais pourtant vous comprendrez rapidement qu’il n’en est rien. Pour cette fois, nous ne parlerons pas de vin mais simplement de vos sens… C’EST QUOI LA DÉGUSTATION ? LA VUE On l’oublie bien souvent mais la dégustation, c’est avant…
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