LA BOURGOGNE : TERROIR DE LÉGENDE

Pinot noir en rouge et Chardonnay en blanc. La bourgogne fait du mono-cépage aupays de l’assemblage. Pour notre plus grand bonheur, la Bourgogne ne fait riencomme tout le monde. LA BOURGOGNE, C’EST OÙ, C’EST QUOI ? En effet, ça peut être pas mal de commencer là. La Bourgogne est une…

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Miniature-Cloudy Bay

VISITE DE CLOUDY BAY

Cloudy bay Merci à Violaine et Mehdi pour ce superbe reportage sur le vignoble Cloudy Bay. Je vous invite à visiter leur blog pour voyager en tour du monde à travers leurs regards ! (ils sont en Argentine depuis peu) Pensez à partager la vidéo !   Cloudy bay Salut…

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LA DÉGUSTATION – LES BASES

La dégustation apparaît souvent comme quelque chose de compliqué parfois austère mais pourtant vous comprendrez rapidement qu’il n’en est rien. Pour cette fois, nous ne parlerons pas de vin mais simplement de vos sens… C’EST QUOI LA DÉGUSTATION ?   LA VUE On l’oublie bien souvent mais la dégustation, c’est avant…

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