Une maison que j’aime particulièrement : Remoissenet. Cette maison de négoce est pour moi l’une des valeurs sûres de Bourgogne. En blanc comme en rouge ! Pour le jour, il s’agit d’un Rully blanc découvert chez Nicolas, rue de belleville dans le 19eme. Maison Remoissenet Un grand vin blanc…
Continue ReadingBLOG · POUR TOUT SAVOIR
LA DÉGUSTATION – LES BASES
La dégustation apparaît souvent comme quelque chose de compliqué parfois austère mais pourtant vous comprendrez rapidement qu’il n’en est rien. Pour cette fois, nous ne parlerons pas de vin mais simplement de vos sens… C’EST QUOI LA DÉGUSTATION ? LA VUE On l’oublie bien souvent mais la dégustation, c’est avant…
Continue ReadingBIENVENUE À TOUS !!
Bienvenue à tous ! Parlons vin, parlons spiritueux, parlons de ce qui vous plaît ! Ce blog a pour but de rendre la connaissance et la compréhension du monde des boissons accessibles au plus grand nombre. J’ai besoin de vous pour faire vivre cet endroit. Posez moi vos questions et…
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