“Quelle cave à vin choisir? ” C’est une question qu’on me pose très souvent, c’est pourquoi je vous propose ce guide ultime qui vous permettra de trouver la cave à vin de vos rêves sans vous prendre la tête. Que vous soyez un amateur averti ou un total néophyte, il…
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Je vais profiter de cet article pour faire le tri dans la bière que l’on retrouve le plus souvent dans les bars français. Comment s’y retrouver dans ce large océan de breuvages disponible tant à la pression qu’en bouteille ? LES BIÈRES : ON N’EN BOIT PAS TANT QUE ÇA ! Quel…
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On en a souvent peur à chaque nouvelle ouverture de bouteille. Malheureusement un mauvais goût dans le vin ça existe ! Alors autant les connaître pour mieux les détecter et en identifier les causes. Enfin je vous expliquerai quoi faire lorsque que l’un de vos vins a un défaut. MAUVAIS GOÛT…
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Aujourd’hui, je vous invite à découvrir un peu l’intérieur du monde du vin. Grâce à Pierre D., mon expert en vin et spiritueux, nous vous amenons dans les coulisses du vin. [ INTERVIEW ] DES VINS A VOUS : DE VOUS A PIERRE Interview filmé en 2018 au bistrot…
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Chaque été, les clans se forment entre ceux qui boivent du rosé de juin à septembre et ce qui vous diront que le rosé ça n’est pas vraiment du vin. Voici donc 6 bonnes raisons de boire du rosé l’été. RAISON N°1 : LE ROSÉ, C’EST RAFRAÎCHISSANT Et oui ! Il fallait…
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Pour mieux comprendre ce, je vous invite tout d’abord à lire l’article : LE GIN : COMMENT BIEN LE CHOISIR. ARCTIC BLUE GIN : A LA DECOUVERTE D’UN GRAND GIN Je découvre dans cette vidéo le ARCTIC BLUE GIN, gentiment envoyé par Asko, maitre distillateur. VUE Le Arctic Blue Gin…
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La semaine dernière je vous faisais découvrir les côtes du Rhône septentrionales (de Lyon à Valence). Cette semaine, je vous emmène dans la partie sud des côtes du Rhône, région particulière, toute aussi concentrée en grandes appellations internationales qu’en plus petites. NORD OU SUD : QUELLE DIFFÉRENCE ? Je vous invite tout…
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CONSEIL POUR CHOISIR SON VIN : J’entends déjà la foule en délire en dévoilant le meilleur moyen de choisir son vin tout seul comme un grand ! Après ces quelques conseils vous n’aurez plus jamais peur de choisir une bouteille de vin par vous même. CONSEIL 1/ CALMEZ-VOUS ! S’il y a…
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Après LA BOURGOGNE : TERROIR DE LÉGENDE et LE BEAUJOLAIS NE VOUS A RIEN FAIT !, il me semblait normal de continuer ma route des vins de France par les Côtes du Rhône. Mais comme le Rhône est très étendu, ces vignobles le sont forcément tout autant. C’est pourquoi cet…
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Si vous avez déjà fréquenté une soirée étudiante, vous êtes forcément déjà tombé sur ces bouteilles d’alcool blanc avec une forte odeur d’alcool à brûler. On ne la présente plus, c’est… la vodka ! Mais cette boisson peut aussi être plus haut de gamme et saura peut-être vous séduire à…
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